洪文棟心臟病逝 醫:「傷心」三害食物要少吃

洪文棟心臟病逝 醫:「傷心」三害食物要少吃

中央社報導,洪惠風醫師表示,心臟疾病有很多種,但最常見三大類分別爲心臟衰竭、心律不整及心肌梗塞。若心臟是一臺車,心衰竭就像車子引擎出問題,心律不整則是電氣系統出狀況,心肌梗塞則是汽車油路塞住。

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洪惠風強調,高血壓、高血脂、高血糖等三高疾病,是心臟疾病重要的危險因子,恐導致動脈硬化、誘發心臟疾病,人的血管就像年輪,從十幾歲開始就會漸漸硬化,如果生活習慣差、不好好保養,年紀大的時候血管硬化風險自然增加。

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洪惠風指出,當天氣轉涼,心臟疾病風險都會大大增加,因爲人體周邊血管會收縮,血壓飆高容易誘發心律不整;再加上天冷空污較嚴重,也會增加心肌梗塞風險。尤其許多民衆喜歡在冬天喝熱湯或吃火鍋,但如果湯底鹽分含量多,高血壓民衆喝熱湯就像是在喝鹽水,鹽分累積在體內,當積水愈多,心衰竭狀況就累積得更厲害。

洪惠風舉出文獻證實,「糖、鹽及反式脂肪」是傷心三大壞蛋,應減少攝取量。適量攝取堅果、巧克力、紅酒、蔬果等對心臟有幫助的食物,但不宜吃太多。

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